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家里翻出一瓶会稽山五年陈，温了一下。入口清爽，米的鲜味明显，不像老酒那么浓郁。夏天冰镇喝也不错，但冬天还是温着喝对味。
今晚一个人，倒了杯麦卡伦12年雪莉桶。琥珀色的酒液，闻起来是葡萄干和太妃糖的甜香。入口醇厚，雪莉桶的标志性格调，余韵悠长。加了几滴水，香气更奔放了。
蓝带啤酒加冰块，夏天的快乐就这么简单。不会太苦，有一点点甜味，冰镇后特别解暑。便宜大碗，囤了一箱放冰箱里随拿随喝。
第一次喝即墨老酒，山东的黄酒。颜色比绍兴黄酒更深，入口更甜一些，有焦糖和大枣的味道。北方黄酒风格不一样，但别有风味。温热了喝更好。
周末在家做红酒炖牛肉，用了半瓶奔富寇兰山赤霞珠。剩下半瓶喝了，黑色水果和橡木桶的香气，单宁结实。用来炖肉入味，直接喝也不亏。一举两得。
今晚开了一瓶智利的干露红魔鬼赤霞珠，性价比之王不是吹的。黑樱桃和黑胡椒的香气，单宁适中，入口顺滑。这价格能喝到这个品质，没话说。
精酿爱好者打卡：鹅岛IPA，那个花香和苦味简直上头。一口下去满嘴果香，收口干爽利落。比工业水啤有意思多了。
入手了一瓶乐加维林16年，闻起来有海风、烟熏和水果蛋糕的香气。入口先是甜润的水果味，然后是泥煤和海盐的回味。层次感很强，适合慢慢品。
天冷了，热了一壶古越龙山十年陈花雕，加了几颗话梅。温热的花雕入口绵柔，话梅的酸甜跟黄酒的醇厚搭配得恰到好处。喝完胃暖暖的，太舒服了。
龙徽加贝干红，北京产区老牌酒庄。赤霞珠酿造，黑加仑和青草的典型香气。入口中等酒体，单宁适中不涩口。老国产酒的味道，喝的是情怀。