Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus

Domaine Bernard-Bonin源自勃艮第梅尔索村的家族酒庄，以尊重风土、低干预酿造著称。这款2020年份Meursault 1er Cru Les Charmes-Dessus精选特级园级葡萄园——Les Charmes-Dessus（位于梅尔索东坡，朝南向，石灰质黏土与碎石土壤赋予酒体结构与矿物感）的霞多丽葡萄，经传统勃艮第工艺酿制：手工采收、整串轻柔压榨、100%橡木桶发酵及12个月陈酿（约25%新桶），全程不澄清、不过滤。成酒呈明亮金黄色，香气层叠：新鲜榛子、烤杏仁、白桃与柑橘皮交织，辅以燧石矿物气息与微妙黄油香；入口丰腴圆润，酸度清冽灵动，中段展现蜂蜜与烘烤面包的复杂余韵，尾韵悠长带咸鲜感。适配龙虾、松露意面或陈年布里奶酪，亦宜静心独酌。小产量、高辨识度，是勃艮第白葡萄酒风土表达的典范之作。（字数：228）