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LABEL · 酒标特写
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HUYUNYUN · 虎晕晕
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HUYUNYUN
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酒款详情介绍
产自法国勃艮第伯恩丘默尔索(Mercurey)特级风土,由100%霞多丽酿造,葡萄采自Clos Marcilly单一园——Les Héritiers Saint-Georges家族自有百年老藤园地。传统勃艮第工艺:手工采摘、轻柔压榨、于法国橡木桶中发酵及陈酿12个月(约20%新桶),酒泥接触提升质感。呈现青苹果、白桃、柑橘皮与微妙榛子、燧石矿物气息,入口清爽而富有张力,酸度鲜活,结构紧致,余味带杏仁与海盐感。适合搭配生蚝、清蒸鱼或山羊奶酪。该酒庄由Saint-Georges家族后裔经营,专注勃艮第传统与风土表达,Clos Marcilly为默尔索村内罕见的白葡萄酒一级园。